Domácí tzatziki
Jednu střední salátovou okurku omyjeme, oloupeme a Domácí tzatziki podáváme s pečivem nebo jako dip.
Tzatziki klasicky
V Řecku jsem byla trochu překvapená, jak hutné tzatziki lidí z různých konců světa pokládá svůj zážitek z Řecka
Tzatziki s olivami
Okurky očistíme a zbavíme středu se semínky. Do mísy dáme jogurt, vykapané okurky, česnek a polovinu
Tzaziki
Oproti tomu tzaziki jsou čistě jogurt a okurka. Okurku lehce osolte a nechte v sítku 2 až 3 hodiny
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev
Řecký guláš stifado z české trouby
Malé cibulky oloupeme a necháme vcelku, velké nasekáme Zkusíme, zda je maso měkké, a pokud je třeba, ještě
Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu
vejce do pěny, pak přidejte jogurt, pomerančovou kůru hodiny vychladit.,A pak se už jen zakousněte a sněte o Řecku
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Cuketu a okurku omyjeme, nakrájíme na větší kostky
České chlebíčky
Poté pokládeme plátky šunky a vajec, okurkou a paprikou Tohle je klasická česká verze, můžeme doplnit o jakýkoliv
Ječné palačinky
Mouku si smíchejte s mlékem a 2 žloutky a přidejte špetku soli. Vytvořte tekuté těsto a na 30 minut jej
Český karbenátek
Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli
Nočky s houbami
Umyté houby podusíme. Zapěníme cibuli se slaninou na kostičky a na ni osmahneme podušené houby. Osolíme
Srnčí řízečky
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme slabounce rozmačkaným
Cornflakes řízečky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, omyjeme, osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a nakonece v Cornflakes
Ruské karbanátky
Maso umeleme na strojku s houskou máčenou v mléce. Pak vmícháme trochu másla, sůl, vejce. Z této hmoty
Česká bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme na kostky
Ruské pelmeně
Příprava těsta: V misce promícháme mouku se špetkou soli, přidáme vodu a 1 vejce. Vypracujeme hladké
Česká kulajda
Na másle osmahneme houby, zalijeme je vodou, přidáme nakrájené brambory na kostičky, osolíme a vaříme
Lehké guacamole
Z avokáda vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Rajčata nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou