4.4K čtenářů Přidat komentář

Žampiónové topinky

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Žampióny nakrájíme na plátky, orestujeme je na rozpáleném oleji, zalijeme je vejci, osolíme, opepříme a mícháme, až vejce ztuhnou.
  2. Vzniklou směs rozdělíme na opečené a česnekem potřené topinky, posypeme nastrouhaným sýrem a můžeme případně zapéct ještě v klasické nebo mikrovlnné troubě.
  • 4 krajíc toastový chléb
  • 100 g žampióny
  • 2 - 3 vejce
  • 3 stroužek česnek
  • 150 g tvrdý sýr
  • olej
  • sůl
  • pepř