Prémiový obsah
★★★
10.4K čtenářů
25 m
Kuchař Berda
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho Do středu formy vložíme hermelín a obskládáme ho půlkami
Na chléb navrtsvíme nakrájená rajčata, osolíme. Překryjeme šunkou, sýrem a zapečeme při 190 stupních,
Hermelín podélně nařízneme. Do připravených sklenic střídavě vrstvíme hermelín,
Poklademe plátky šunky, kousky okurků a Hermelínem.
Hermelín potřeme mletou paprikou smíchanou s olejem Jakmile je hermelín hotový podáváme s oblíbeným zeleninovým
Slaninu naskládáme na alobal do kříže, tak aby když doprostřed položíme sýr šel hezky obalit. Sýr posypeme
Hermelíny podélně rozřízneme, tak aby jich vzniklo Směs necháme dvacet minut odstát a pak v ní obalíme hermelíny
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Dno alobalu zakápneme olejem a vložíme hermelín a alobal
Hermelín obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném Obalený hermelín smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Hermelíny rozpůlíme na kolečka, obalíme po obou stranách Teplý sýr podáváme na topince polité brusinkovou štávou