Sekané znojemské biftečky
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké
Znojemský guláš II.
Na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku a na kostky
Nálev na "Znojemské okurky"
Vodu, ocet, cukr a cukerín svaříme a za horka jej naléváme na okurky v litrových sklenicích, do kterých
Znojemské hovězí kostky
Omáčku zahustíme jíškou, přidáme kabanos a okurky, Znojemské hovězí kostky podáváme s rýží nebo knedlíkem
Klasický znojemský guláš
Maso na znojemský guláš očistíme a nakrájíme na kostky Klasický znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Znojemská drůbeží játra
Cibuli oloupeme a nakrájímenadrobno. Játra podle potřeby očistíme a zbavíme zbytků cév. Chléb nakrájíme
Skvělý znojemský guláš
Maso dusíme doměkka a nakonec znojemský guláš podle Skvělý znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Nálev na znojemské okurky
Vodu, konzervační přípravek Deko, sůl a cukr svaříme, přidáme ocet. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka
Znojemská hovězí pečeně
Přilijte lák z okurek a vývar a promíchejte, aby omáčka Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte
Chutný znojemský guláš
Připravíme si veškeré ingredience na znojemský guláš Chutný znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Sladkokyselá omáčka
česnek. zakápneme limetovou šťávou, přidáme rybí omáčku Pokud je omáčka moc řídká přidáme trochu škrobu a ještě
Angreštová omáčka
Tuto omáčku povaříme a podle chuti okyselíme trochou Omáčka je vhodná k pečenému masu.