Sekané znojemské biftečky
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké
Znojemský guláš II.
Na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku a na kostky
Nálev na "Znojemské okurky"
Vodu, ocet, cukr a cukerín svaříme a za horka jej naléváme na okurky v litrových sklenicích, do kterých
Znojemské hovězí kostky
Omáčku zahustíme jíškou, přidáme kabanos a okurky, Znojemské hovězí kostky podáváme s rýží nebo knedlíkem
Klasický znojemský guláš
Maso na znojemský guláš očistíme a nakrájíme na kostky Klasický znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Znojemská drůbeží játra
Cibuli oloupeme a nakrájímenadrobno. Játra podle potřeby očistíme a zbavíme zbytků cév. Chléb nakrájíme
Skvělý znojemský guláš
Maso dusíme doměkka a nakonec znojemský guláš podle Skvělý znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Nálev na znojemské okurky
Vodu, konzervační přípravek Deko, sůl a cukr svaříme, přidáme ocet. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka
Znojemská hovězí pečeně
Přilijte lák z okurek a vývar a promíchejte, aby omáčka Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte
Chutný znojemský guláš
Připravíme si veškeré ingredience na znojemský guláš Chutný znojemský guláš podáváme s houskovým knedlíkem
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
Holandská omáčka
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Petrželová omáčka
Přivedeme do varu vodu se solí a asi na minutu do ní vhodíme petržel. Vyjmeme ji, propláchneme studenou