Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na nudličky, na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, prolisovaný česnek a
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Česnek a cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Líčka odblaníme, omyjeme, osušíme. Takto připravená
Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme
Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Olej smícháme s kořením a oba steaky touto směsí důkladně potřeme z každé strany. Na rozpálené grilovací
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Líčka osolíme a opepříme. Na oleji nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby,
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
V kastrolku bez jakéhokoli tuku necháme škvířit na kostičky nakrájený bůček s celými cibulkami. Když
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
Srdce opláchneme, dáme do hrnce, přidáme koření, očištěnou zeleninu kromě cibule u které pouze odřízneme
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. Hovězí líčka nakrájíme na větší kusy, potřeme směsí
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu,
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a necháme asi 2 hodiny uležet. V kastrolu
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, smícháme s omáčkou
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
tajemství této polévky je v její základní surovině = hovězím Phu Polévka: Kvalitní syrové hovězí maso (steak) nakrájíme
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Salát little gem rozřízneme podélně na polovinu, vykrojíme košťálky a rozprostřeme salát na talíř. Listy
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím Z 1 kg masa pak vytvarujeme 5 až 6 placek, s dolíkem
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Nakrájíme na silnější plátky. Z palic česneku odřízneme vršky
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Pridala som šampiňóny, rolky som vložila do omáčky
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
vyčistíme ledničku (OXO, maggi, vorčestr, sójovku, rybí omáčku
Hovězí nudličky na česneku s grepovým dipem a zeleninovou rýží
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na
Hovězí líčka se sušenými rajčaty a medvědím česnekem v PH
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a zprudka opečeme osolená a opepřená líčka. Přendáme je
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nerozpůlíme. Vznikne mám tvar jakoby“motýlích