Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou
Měla jsem koření Staročech Reny. Pak zeleninu dochutíme solí, pepřem, worčestrem nebo
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně
Fazolový guláš s uzeným masem a bramborami
Orestujeme a zalijeme pivem, scezenou vodou z fazolí Uzené maso nakrájíme na kostky a opečeme.
Jemná lilková pomazánka s kapií a vejci
Jakmile jsou téměř černé ze všech stran, jakoby spálené Ochutnáme a je-li nutné, dochutíme solí a pepřem.
Silná slepičí polévka s Magdalenčinými nočky
Slepici dáme vařit s cibulí a kořením do studené vody. Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Potom ho
Likér z černého rybízu, višní a josty
Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti Poté slijeme přes plátno a nalijeme do skleněných šroubovacích
Červená čočka s uzeným tofu a rajčaty
Čočku zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do měkka Mezitím si nakrájíme na kousky rajčata, uzené tofu.
Cuketa s pestem - dělená strava (kytičky)
Cuketu opláchneme, nakrájíme na cca 0,5 - 1 cm plátky. Vždy jeden potřeme pestem a druhým přiklopíme
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. Maso nakrájíme, zelí můžeme dochutit např. cukrem,
Kuřecí rolka s mozzarellou a uzeným bůčkem
Na každý položíme plátky uzeného bůčku, kolečka mozzarelly různě upraveným bramborem nebo kaší a zeleninovým salátem
Uzená krémová polévka z cuketových odřezků
pouštět barvu, přidáme vydlabané vnitřky cukety, zalijeme uzeným vývarem a pod pokličkou vaříme slabým varem
Segedínský guláš z trouby s uzenou vůní
, rozpuštěné sádlo, cibuli a zbytek surovin kromě zelí Zalijeme vývarem, přikryjeme a dáme na 45 minut do
Morkové knedlíčky jemné - zavářka do polévky
Z bílku a špetky soli si ušleháme pevný sníh a pomalu Knedlíčky mají být jemné a kypré.
Zapékané brambory s uzeným tofu a zeleninou
Celé brambory ve slupce 15 minut povaříme, necháme Na oleji orestujeme pórek, přidáme kukuřici a směs
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Kosti ze stehen zalijeme vodou, malinko osolíme a dáme Zaprášíme moukou, zamícháme a po chvíli zalijeme vývarem
Jemny jablecny kolac s vanilkovym kremem
Na testo nalijeme pripraveny vanilkovy krem. na ovoce nebo brambory vytvarime prouzky libovolne delky
Pórek zapečený s rýží a uzeným masem
narovnáme postupně vrstvy rýže a pórku a pokrájeného uzeného Dáme zapéct do trouby a po chvíli zalijeme mlékem s
Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu
Dělala jsem knedlík o průměru asi cm a hodina mu nestačila Podáváme se zelím. Dobrou chuť.
Štíhlé nudle ( šmakoun) s uzeným lososem
1-2 minuty do mikrovlnky ( pak jdou nudle od sebe pěkně oddělit a nelámou se).
