kořenem a orestujeme na oleji, zalijeme vínem, vývarem Krém z černého kořene nakonec dochutíme solí, pepřem
Těstoviny slijeme, odsypeme stranou, hrnec opláchneme Tuto směs zalijeme asi půl hrnkem vody a přidáme půl
Kysané zelí zvlášť podusíme. Potom pomocí lžíce dáváme do vroucí osolené vody větší
Uzené maso nakrájíme na kostky. Těstoviny s uzeným masem a zelím ihned podáváme.
Osmahneme a zalijeme vodou. Poté fazolkovou polévku zalijeme smetanou, přidáme
Asi v polovině vaření mastný vývar z části slijeme, kaší a okurkovým salátem, nebo podle chuti i s kyselou
Každou kuličku těsta rozválíme na tenký plát. Jemná máslová vosí hnízda pečeme 20 - 25 minut.
být i jogurtová), sůl, pepř, petrželku nasekanou na jemno Sýrovou pomazánku z uzeného eidamu mažeme na pečivo
Rychlé jemné houskové knedlíky dáváme do vařící slané Rychlé jemné houskové knedlíky podáváme teplé.
Na tuto vrstvu rozložíme osmahnutý uzený bůček s cibulí Trhanku zapečenou s uzeným masem podáváme ihned.
Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček
ještě 5 minut povařit.,Přidejte čočku a koření a jemně Ochuťte solí a pepřem a podávejte s čerstvou bazalkou
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Do pánve nalijte vaječnou směs a nechte ji asi 20–30 se, aby vznikla velmi měkká sraženina.,Zamíchejte těsně
Zapněte troubu na 200 °C a nechte předehřívat. Vejce ušlehejte s cukrem a s kakaem do pěny a opatrně
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
dalším hrnci udržujte vývar v mírném varu, přilijte velkou Potom přidejte špenát, citronovou kůru, uzené kuřecí
na vrchu nakrojte do křížku, vložte je do misky a zalijte Když je cibulka zlatavá, tak k ní přidejte 1 lžičku uzené
návodům – jíška musí být hodně rozpálená a vývar úplně metličkou, jen je třeba dát pozor, aby se člověk nespálil
Přidejte protlak a rozřeďte asi 150 ml černého piva Dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
V lehce osolené vodě s kořením uvařte doměkka uzené Dochuťte ji zbylým česnekem rozetřeným se solí, cukrem
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte A také s pár lístky zeleného salátu na ozdobu.
Dochuťte solí, případně i citronovou šťávou. Umixovanou kaši propasírujte ještě přes jemné síto