Pomazánka z uzené makrely a másla
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme máslo pokojové teploty, na
Česnečka s uzeným masem a sýrem
nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je
Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Zalijeme tekutinou a promícháme. posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
dáme maso, mrkev, celer, cibuli, česnek, koření, zalijeme vaření polévku přecedíme, obrané maso rosekáme na jemné
Fazolová polévka s uzeným na kyselo
Dále přidáme 1/2 KL celého černého pepře, 2 bobkové Přidáme 1/2 KL černého pepře, 2 stroužky celého česneku
Fazolová polévka s uzeným masem
Uzená žebra vaříme zvlášť (občas odpadnou kousky kostí Vyjmeme maso a nakrájíme na kostičky, část i s vývarem nalijeme
Polévka s uzenými žebry a kroupami
Nasekaná žebra vložte do kastrolu, zalijte vodou a přiveďte k varu. 10 minut vařte, poté slijte, dolijte
Velký Macek (Big Mac)
Housky rozkrojíme. Na spodní polovinu poklademe rozpůlený tvarůžek a posypeme paprikou. Horní polovinu
Uzený vývar se špenátovým svítkem
V litru vody uvaříme maso, zeleninu v celku a špetku koření doměkka. Přecedíme a do vývaru vkládáme nakrájenou
Bramborové krokety s uzeným masem
brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené Podáváme se špenátem, zeleninou nebo kyselým zelím.
Mexické špagety s uzeným sýrem
do sražení.Tuto směs klademe nauvařené těstoviny, sypeme bohatě uzeným sýrem a petrželkou.
Levné a chutné "smažené chlebíčky"
strávníků obalíme plátky veky v rozšlehaném vejci se solí Poté vyjmeme z pánve, posypeme solí, poklademe na každý
Těstoviny se zelím a uzeným II.
Necháme dusit, než je zelí měkké a nakonec vmícháme chuť na halušky a byla jsem líná se s nimi "patlat
Stařenčina lepenica s uzeným masem
Uzené maso vložíme na 2 minuty do vroucí vody, pak oloupeme a uvaříme v osolené vodě s česnekem.Zelí zalijeme