Pohankové placičky s uzeným šmakounem
Podáváme se salátem z kysaného zelí :-) 1 placka : 348 KJ, B 3,9, T 3,3, S 9,3, SAFA 0,6
Uzený řízek tří chutí
Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky asi 3 mm silné a ořízneme je do stejného tvaru.
Uzená kotletka rychle a chutně
Uzenou kotletu vykostíme (kost nevyhazujeme, můžeme použít na vývar) a nakrájíme na 2cm silné plátky.
Paella se seitanem a uzeným tempehem
nakrájený seitan a na poslední minutku přidáme i na jemno Zamícháme koření do základu a přidáme rýži, kterou zalijeme
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapustová směs: jemně pokrájené cibule (s tou nešetříme mísy, zaklopíme, necháme cca 10 minut zahřát, poté zalijeme
Pórková polévka s uzeným a cizrnou
pórek nakrájený na kolečka, necháme zesklovatět, zalijeme V případě, že je potřeba uzené maso předem povařit,
Jemná česnekovo sýrová polévka
Do 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a
Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou
Flíčky s uzeným krůtím stehnem
Uvaříme si flíčky běžným způsobem, ale nemusí být úplně měkké a zrovna tak vepřový jazyk.
Silný vývar z kuřecích hřbetů
Cibuli zbavíme kořene a rozpůlíme. Slupku na ní necháme, ta dodá polévce krásnou zlatavou barvu. Zbytek
Jemná chřestová polévka se smetanou
Do hrnce nalijeme mléko, vývar a přidáme kousky chřestu Polévku ochutíme solí, pepřem a nakonec vlijeme smetanu
Sýrové muffiny s uzeným masem
Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky
Zapečené brambory se zeleninou a uzeným
pánvi si na cibulce osmahneme na proužky nakrájený uzený Každou vrstvu posolíme a opepříme a nakonec vše zalijeme
Medové koleno na černém pivu
dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř, 2 stroužky česneku, pak maso osolíme, zalijeme
Kedlubny s uzenými kuřecími stehny
Cibuli na jemno, kedlubny na kostičky. okmínujeme a podlijeme vodou ( pokud bychom měli uzený
Těstoviny s uzenou kotletou a hráškem
Maso si nakrájíme na kostky. Na pánev si dáme máslo, na kostičky nakrájené maso a necháme chvíli opékat