hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky
Smícháme mouku, vejce, cukr, jogurt, kypřící prášek na hladké těsto a rozetřeme na plech vyložený pečicím
Rozdělíme je na kuličky, poté je rozválíme na placky Placky opečeme na sucho na pánvi z obou stran.
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme chvilku odpočinout
Kolečka přeložíme na půl a kraje pevně přitiskneme.
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka poté nastrouháme. přidáme vejce s mouku. Vytvoříme těsto, které
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě téměř doměkka. Vodu slijeme
Droždí dáme do vlažné vody, přidáme mouku a necháme vzejít kvásek. Ten poté přidáme do mísy do které
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Všechny suroviny vyšleháme a nalijeme na vymazaný plech. Posypeme kokosem a upečeme při 190°C asi 25
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso. Poklademe kousky nakládaných
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme droždí. Poté přidáme vodu a ocet a vypracujeme hladké
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Rozmícháme a pak lehce a rychle vmícháme mouku s kypřícím
Žloutky, sůl, cukr, smetanu a citronovou šťávu rozšleháme a vmícháme tuhý sníh z bílků. Čtvrtinu směsi
Žemle pokrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem s rozšlehanými vejci. Tvaroh smícháme se žloutky, 50 g cukru
z bílků vsypeme nadvakrát cukr, ušleháme dohusta, pak
Rýži několikrát propláchneme vařící vodou a potom společně s mlékem, cukrem, máslem a špetkou soli pečeme
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupáme je. Vychladlé nastrouháme a přidáme, mouku,
Oloupané jablko nakrájíme na drobné kostičky, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a krátce opečeme
Rohlík nakrájíme na nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky
vykynutého těsta uděláme váleček, nakrájíme ho na silná kolečka asi 2 cm silná.