Pak vyjmeme, vývar ponecháme na zalití jíšky. Omáčka by se pak ale měla procedit.
Ovesné vločky a sůl dáme do mísy, přelijeme vodou Ochutíme podle chuti troškou perníkového koření, nebo na jemno
tu nakrájíme na pásky. na jemné kostičky a česnek na tenké plátky.
Pak nalijeme 200 ml kelímek sladké smetany, provaříme Ochutnáme, omáčku dosolíme dle chuti a můžeme podávat
Zakápneme balzamikem a sojovou omáčkou a za častého
Přidáme nakrájenou uzenou kýtu a necháme ještě chvilku
Maso silně okořeníme grilovacím kořením. Zbytek marinády na paličky nalijeme.
budou filety tresky hotové, připravíme si studenou omáčku Upečené filety z tresky podáváme se studenou omáčkou
Šmakouna jemně nastrouháme, smícháme se zákysem, žloutkem Lívance podáváme s omáčkou (můžeme je i přelít) a se
Osolíme, opepříme a posypeme jemně gril. kořením. Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou.
pomocí ponorného mixeru vytvoříme hladkou zelenkavou omáčku Do této omáčky přidáme spařený hrášek a cca 5 minut
Smícháme vývar se sójovou omáčkou, šery a škrobovou Zeleninu přelijeme omáčkou a povaříme.
Mezitím připravíme omáčku. Až bude maso hotové, smícháme ho s omáčkou, nejlépe
Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se lžičkou rozkvedlané mouky, ale pak musí nechat provařit
Kuličky vložíme do omáčky a ještě prohřejeme. Podáváme s jemnou nasekanou pažitkou, vhodnou přílohou
zprudka a potom pomalu opékáme ze všech stran do úplného dáme víno, vývar a protlak - necháme provařit, až omáčka
Pohankovou lámanku a vločky propereme a dáme do hrnce vajíčko a zahustíme moukou, aby se daly na oleji smažit placičky
od Panzani) a zároveň začneme ohřívat na pánvičce omáčku Srdíčka a žaludky vložíme do omáčky, přidáme uvařené
rozehřáté trouby na dobu, po kterou budeme připravovat omáčku Do omáčky vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými
bílý jogurt, 1 lžíci cukru, 2 lžíce hladké mouky a celé
kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale
Pokud tak neučiníme, mohli bychom celé jídlo znehodnotit nožem a paličkou na maso).