vodou (většinou jsou špinavé a meruňky navíc sířené), pak Pokud to chceme urychlit, pak je zalejeme a nahřejeme
Povařenou omáčku pak přecedíme. Podušené žampióny přidáme k povařené omáčce, podle
Žampióny nakrájíme a na másle spolu s citrónovou šťávou 15 minut podusíme. Osolíme, opepříme a přidáme
Potom přidáme nasekané mandle, rozinky a na závěr, těsně To je celý kumšt říká gastronomický odborník Zdeněk
Rybu nakrájíme na drobno, přidáme nastrouhaný sýr, žloutky, sůl, pepř, nasekanou petrželku, mouku. Vše
Pokud je omáčka řídká, můžeme do smetany přidat ještě Kdo má rád, může si omáčku zakápnout několika kapkami
Maso osolit a naložit do marinády z piva, medu, zázvoru a rozpuštěného másla. Má to být do druhého dne
trošku oleje a na něm podusíme do měkka papriku, pak Nakonec pokapeme worcestrem a sojovou omáčkou a zalijeme
Mrkev nastrouháme na jemno. Smažíme tenké placičky z obou stran do křupava.
Pečeme na 150°C do růžova a hned vyklepáváme z formiček. Na ozdobu mírně polijeme čokoládou.
Oplátku natrieme krémom, do stredu uložíme vedľa seba Znova natrieme krém, oplátku zvinieme a uložíme zlepenou
Mokrýma rukama tvoříme placičky, které smažíme na oleji Podáváme s opečenými bramborami, tatarskou omáčkou
těsta, oplatky jsou velké asi jako šálek. malé, ale z tohoto množství těsta je budete péct celé
maso vyndám a dám do pánve jednu velkou hrst na hrubo K této omáčce se nejvíce hodí nové brambory.
Oplatky nakrájíme na čtverce 5x5cm a nad párou z nich zase moc přepařit, aby nebyly mokré, protože ty jsou pak