Pomazánka z uzené šunky
Údené mäso a chren zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme tatarku a jemne premiešame. Mažeme na chlieb
Pomazánka s černou čočkou
Čočku uvaříme ve vodě, do které jsme přidali bobkový list a natur koření - trvá to tak 20 minut. Potom
Salát z uzené makrely
Maso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu
Kotlety s černým pivem
Předehřejeme si troubu na 250 stupňů. Kotlety jen lehce naklepeme, pouze osolíme a opepříme. Pekáček
Lívance z ječné mouky
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a oba cukry, promícháme a přidáme podmáslí, vejce
Flíčky s uzeným masem
Maso uvaříme v tlakovém hrnci do měkka a nakrájíme na kostičky. Zatímco se maso vaří, rozmícháme vejce
Svačinová polévka s uzeným
Uzené maso a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme dozlatova, aby byla uzenina pěkně osmažená.
Řepné karbanátky (bez vajec)
Pak ji oloupeme a nastrouháme na jemné slzičky. Přisypeme ovesné vločky, rozetřený česnek, nadrobno
Drákulova černá můra
Černé fazole namočíme přes noc ve vodě. A pak už jen vše upravíme na talíři, kde pokrm zjemníme
Těstoviny s uzenou makrelou
Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme. Nudle necháme okapat a přidáme k omáčce a zamícháme
Jemné cuketové bábovičky
Cuketu oloupeme,odstraníme jádra a nahrubo nastrouháme. Ušleháme vejce s oběma cukry a postupně vmícháme
Houstičky s černým pivem
Smícháme vodu s pivem, přidáme droždí, rozmícháme a pomalu zapracujeme mouku, sůl, olej a promícháme
Lasagne s uzenou rybou
Jemně míchejte, aby se sýr rozpustil. Naběračkou přemístěte rajčatovou směs do velké a nízké
Uzené maso bez udírny
Maso vcelku nasolíme Pragandou, zavakuujeme a necháme 4-5 dnů uložené v chladu lednice. Po této době
Jemná mexická salsa
mixéru a několikrát zapulsujeme, až získáme potřebnou (jemnou ) konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky
Jemný čokoládový dort
Ušleháme z bílků tuhý sníh. Žloutky, vanilkový cukr, cukr, olej a Nutellu ušleháme do pěny. Mouku, kakao