Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Celá vejce šleháme s cukrem nad párou do zhoustnutí vysypané bábovkové formy a pečeme ve vyhřáté troubě, pak
Přidáme sterilované zelí, posypeme grilovacím kořením a pokryjeme plátky nebo nudličkami syrového uzeného
a ty pak dále na čtverečky nebo kosočtverce. Každý kousek 2-3x propíchneme vidličkou a pak plech
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky (kromě rajčat), vložíme do vařícího vývaru a vaříme do změknutí
Fazole si přes noc namočíme, slijeme vodu a uvaříme. Kořenovou zeleninu si očistíme, nakrájíme na menší
Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný snih z 3 bílků mandarinky a na povrch nalijem cik cak teplý pudink (pěkně
Dáme si vařit uzená žebra společne s okrájenou zeleninou Polívku táhneme cca 3 hodiny aby byl vývar silný a
zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé Na každý díl nasypeme ovesné vločky nebo strouhanku
Omáčku asi 10 minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené maso, necháme prohřát a vypneme.
Čistou rolku (nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi
Z bílků vyšlehejte pevný sníh. Hromádky pak usušte v mírně vyhřáté troubě přibližně
Zelí dusit téměř do měkka, osladit a zahustit na jemno nohavice, rozválet na tenko, naplnit vychladlou náplní a běžným
několik minut proškvaříme vařený, na drobno nasekaný, uzený Podáváme s kyselým zelím.
Máslo vyšleháme s cukrem a špetkou solí do pěny, postupně zašleháváme vajíčka a nakonec přidáme mouku
Do bramborové kaše přidáme hladkou mouku, uděláme malé kopečky a smažíme. Ještě horké obalíme v moučkovém
Maso umeleme, křen, tvrdý sýr a vejce nastrouháme a do misky přidáme tavenné sýry a vegetu. Pořádně
Oloupané stroužky česneku dáme na 5-10 minut do studené vody s ledem. Osušíme, napíchneme na jehlici
Smícháme všechny sypké potraviny a k tomu přidáme tekuté potraviny, pečeme dozlatova.