Burger: Maso smícháme s oloupanou a jemně nakrájenou Vytvarujeme kulaté placičky, opečeme na roštu nebo
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
malého množství vařící osolené vody, krátce podusíme, pak rukou z ní ještě vymačkáme trochu vody a zeleninu jemně
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Plný plech dáme zpět do trouby a dopečeme ještě asi Během pečení připravíme cibulovou omáčku.
Opečeme a přidáme sójovou omáčku, cukr, případně sůl Podáváme teplé a pokapané sójovou omáčkou smíchanou
kostičky, česnek a chilli papričky nebo feferonky jemně Pak smícháme s bazalkou a olejem, osolíme a na chladném
Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli. na plátky a přes sítko na něj procedíme provařenou omáčku
Kuřecí paličky omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme
Cibulku nakrájíme na kostky osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a opepříme
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.