Chudákova husa
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli
Husa od maminky
Očištěnou husu zbavíme konců křídel, protože ty dáme Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Nedělní husa
Rozmrazenou husu zbavíme zbytků peří, vyřízneme z biskupa mazové žlázy a odřízneme konce křídel na polévku
Husa s nádivkou
Tím zabráníme tomu, že se husa nebude zbytečně koupat Vyndáme z něj všechny přísady a přecedíme ho.,Husu
Husa na medu
Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Takto připravenou husu vložíme do nachystaného pekáče
Česneková husa
Porce maso vykostíme, potřeme je česnekem utřeným se solí a opepříme. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme
Staročeská husa
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně předehřáté troubě asi na 180°C dozlatova, přičemž ji poléváme
Husa s játry
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Husa v šouletu
Husu rozdělíme na menší kusy, aby se pohodlně vešla Upečenou husu vyndáme z pekáče a sádlo z vrchu výpeku
Svatomartinská husa
Husu důkladně opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo na horní i spodní ohřev.Pečte dozlatova a průběžně polévejte
Husa na švestkách
Husu opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo a kůži Husu občas propíchejte vidličkou.
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před Husu opláchněte zvenčí i zevnitř.
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené