Vaříme asi 8-10 minut, přidáme překrájené zelí a vaříme do změknutí zelí.
Následně přidáme kysané zelí včetně šťávy a zalijeme Po 20 minutách vaření zelí rozmícháme v troše vody
Ve větším hrnci roztopíme sádlo, osmažíme cibulku Přidáme kysané zelí, koření, sůl, zalijeme vodou a
Brambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky
Restujeme pár minut a zalijeme větší části vývaru. Po asi deseti minutách přidáme překrájené zelí a s
kuličkami nového koření a bobkovým listem.Pak přidáme na větší vaříme do změknutí brambor, ke kterým pak přisypeme zelí
máme největší kastrolNakrájíme cibuli na kostičky Kysané zelí propláchneme, zásadně NEKRÁJÍME (krájení
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci, poprašte moukou a Uveďte do varu, vsypte zelí, osolte, přidejte kmín
vyjmeme a do uzeného vývaru dáme vařit pokrájené zelí
Olej rozehřejte ve velkém hrnci, přidejte špek a smažte Vsypte kapustu nebo zelí a hrášek a polévku vařte jen
Zelí slijte (zdravou šťávu uchovejte), můžete ho propláchnout Tuto směs vmíchejte do zelí, dochuťte solí a pepřem
Zelňačku vaříme do změknutí zelí a chvíli předtím přidáme Babiččinu zelňačku s kysanou smetanou podáváme horkou
Zelňačku podle potřeby dochutíme solí a chilli kořením Domácí zelňačku s uzeným masem a pikantní klobásou
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry vody
Párek ohřejte v horké vodě nebo krátce ogrilujte 5 minut z každé strany. Rohlík rozehřejte v troubě
Připravíme si směs ze zelí a slaniny. Když nám cibulka zesklovatí, přidáme zelí, trochu kmínu
Zelí osušíme v utěrce, rozložíme na prkénko a naklepeme Vepřové zelňáčky na jehle klademe na rozpálený gril