Kuře s červeným zelím a br. knedlíkem
Pridáme ji do zelí. Poté vlejeme do zelí a pořádně promícháme.
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání i zelí Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké..
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Poté přidáme cibuli nakrájenou na drobno, zelí a dosolíme Dusíme dokud není zelí měkké.
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Přidáme zelí, mírně podlijeme vodou a dusíme taky do Hotové zelí dochutíme případně solí a slijeme vodu.
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí
Papriky plněné buřtíky a kysaným zelím
Přidáme 1/4 cibule a trochu kysaného zelí. a do každé papriky dáme nahoru, tak i dovnitř se zelím
Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem
Múku pridávame s citom, aby placky neboli veľmi múčne
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Každý z plátků ještě nakrojíme tak, aby vznikl jeden velký Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Zelí: Zelí vymačkáme od nálevu, prolijeme ho 1 dl vody šťáva zbyde, tak jí vypiji, ovšem jenom z dobrého zelíčka
Salát z červeného zelí s mandarinkou a jablkem
Zelí nakrájíme nebo nakrouháme ( použila jsem mandolinu Ovoce přidáme do mísy k zelí, ochutíme balsamicem a
Vepřové maso zapečené s kysaným zelím
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami.
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Do zapékací misky rozložíme kysané zelí, jemně osolíme Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
osolíme, opepříme prozprostřeme vymačkané kysané zelí a nakrájíme na plátky klobádu poklademe na zelí a
Salát z červeného zelí se slunečnicovými semínky
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme tymián, ocot, cukor
Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše
připravíme (kupovaný) knedlík k ohřátí a červené zelí Zelí i s lákem dáme do hrnce a povaříme 15 min.
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Ze zelí necháme vykapat lák a ještě poté vší silou vymačkáme, tak aby zelí zůstalo zcela bez šťávy.
Kuřecí nudličky s mrkví a čínským zelím
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí zastříkneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme čínské zelí
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí
V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí