Salámová pizza s uzeným sýrem
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Halušky se zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nakrájené uzené maso společně s
Uzená kladenská vepřová pečeně
zvýšíme teplotu v udírně na 80 stupňů a udíme dozlatova zhruba
Křenová pěna s uzeným masem
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou a ochutíme solí. Pěnu naplníme do cukrářského
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Flíčky se špenátem a uzeným masem
oleji zpěníme drobně nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou maso a dušený špenát.
Karlovarský knedlík s uzeným masem
Do misky ke žloutkům přidáme mouku, mléko, sůl, pepř Podáváme s dušeným zelím.
Plátky uzeného masa se salátkem
Salát omyjeme a drozdělíme na talíře. Osolíme, přidáme na plátky nakrájené ředkvičky a papriku. Maso
Salát s vejcem a uzeným lososem
Listový salát omyjeme a natrháme. Dáme na talíř a přidáme kousky lososa, vejce, osolíme, opepříme a zakápenme
Uzené maso s křenovou omáčkou
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a prohřejeme.
Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou dobu 2,5-3 hodiny.
Smažené krokety s uzeným masem
sekanou petrželku, špetku soli, krupici, podle potřeby hrubou mouku a zpracujeme v těsto.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso. Poklademe kousky nakládaných
Ledový salát s uzeným lososem
Ledový salát omyjeme a nakrájíme, smícháme v míse s omytou rukollou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké