pak podlijeme hovězím vývarem, přidáme rozmražené houby , pekáč přiklopíme a dáme do trouby vyhřáté na 220
papriku a chilli papričku nakrájíme na jemné nudličky, houby na něm mrkev, papriku, chilli papričku, cibuli s houbami
bílou část a na másle je zpěníme, přidáme nakrájené houby Na palačinky položíme plátky šunky a směs hub, srolujeme
vypečený tuk dáme očistěné a na malé kousky pokrájené houby Na talíře tozdělíme salát, doprostřed dáme houby se
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby, a metličkou rozšleháme do
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Pak zalijeme vodou, ještě přidáme zeleninový bujón, houby
Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5 Můžeme párkrát podlít během dušení a přidat ještě 1
nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř a nejprve zalijeme octem
neodděluje od kosti jako maso našich kuřat koupených běžně podáváme s dušenou rýží a jemným křupavým hlávkovým
V žádném případě nezahušťujeme moukou a ani ničím jiným Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami
Hlívu ústřičnou, velké houby portobello a čerstvě nasbírané lesní houby (nejlépe 3 druhy) očistíme a
oleji orestujte šalotku s pokrájenými žampióny a utřeným
Servírujte na talíř, dozdobte orestovanými houbami
nebo sádle je zprudka opečte z obou stran, přidejte sušené Nakonec zahustěte máslem prohněteným s hladkou moukou
Houby zalijte vroucí vodou, přiklopte a nechte pod Vařte doměkka, zhruba 20 minut.
podle vlastního uvážení) a zakysanou smetanu. Na cibuli vrstvíme směs zelí, hub a zakysané smetany
Půl hrnku sušených hub vhodíme do vařící vody (2 hrnky Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Troubu předehřejte na 200 °C. Na díly rozdělte šunku, houby a sýr.
Rohlík - housku namočte do studené vody, aby se nasákla V míse zatím smíchejte oba druhy masa, vajíčka, sůl
Omyjte houby a nadrobno nakrájejte. Přidejte houby a za občasného míchání vařte dokud nebudou
Houby očistíme (nenamáčíme, pouze na sucho) a pokrájíme Pak přisypeme solamyl s moukou, metličkou vyšleháme
Houby povaříme cca 10 minut, zcedíme a pak důkladně Druhý den s houbama opakujeme proces a zase do druhého
Je-li mouka více savá, můžeme jí 0,5-1 lžíci během je v dobře vyhřáté troubě, 13-17 minut.