Nakonec přidáme nasekanou pažitku a pomazánku z uzené Skvělá pomazánka z uzené makrely nejlépe chutná doplněná
Nastrouhané brambory vložíme do mísy, přidáme prosetou mouku , nadrobno pokrájené nebo hrubě pomleté uvařené a vychladlé
Uzené maso nakrájíme na kostky. Těstoviny s uzeným masem a zelím ihned podáváme.
Uzený bůček si nakrájíme na malé kousky, fazolové Po chvíli přidáme nasekaný česnek a zasypeme moukou
Tím docílíme snadnějšího stažení hrubé kůže. Potom plátky jazyka obalujeme střídavě v hladké mouce
nastrouháme najemno, druhou polovinu nastrouháme na hrubo Sýrovou pomazánku z uzeného eidamu mažeme na pečivo
Povrch pokapeme rozehřátým sádlem a upečeme v troubě Trhanku zapečenou s uzeným masem podáváme ihned.
Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Přikryté maso pečeme v troubě asi hodinu při 200 °C
Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.,Přidejte vývar a na mírném ohni vařte,
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Na těsto smíchejte v misce mouku, mléko, vajíčko a
Vyklepněte vejce do misky, přidejte mléko, osolte a opepřete. Vše dobře vyšlehejte.,Rozehřejte menší
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Na těsto smíchejte v misce mouku, mléko, vajíčko a
zpěňte v hrnci na másle a oleji, zaprašte 2 lžícemi mouky návodům – jíška musí být hodně rozpálená a vývar úplně
V lehce osolené vodě s kořením uvařte doměkka uzené Zapražte je moukou a za stálého míchání připravte světlou
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte Přisypte mouku a za stálého míchání ji mírně osmahněte
krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené Posypte kmínem, solí a dejte péct na 190 °C po dobu
Troubu rozehřejte na 200 °C. Nasekejte sušená rajčata, uzeného lososa rozdělte na
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. polévkou s uzeným kolenem.
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Mezitím si připravíme jíšku z másla a mouky.