Sýrová polévka s lesními houbami
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme nalijeme do misek, do každé přidáme lžíci podušených hub
Vepřová játra na slanině a na houbách
Když jsou játra téměř měkká, přidáme houby, které jsme si podusili na másle a zahustíme moukou, kterou jsme
Nivovo-chlebová polévka s houbami
Houby si namočíme do mléka, aby změkly, do hrnce s zeleninu, nakrájený pórek, přidáme vegetu, vylijeme houby
Opékané gnocchi se slaninou a houbami
Trvá to zhruba 5 minut do zlatova. Posypte pokrájenými lístečky rozmarýnu a lžičkou sušeného
Kroupový salát s pórkem a houbami
olivovém oleji, přidáme bylinkovou sůl, pepř a mletou uzenou a opékáme, až houby pustí šťávu.
Zapečené rizoto s masem a houbami
pytlíky rýže, které propláchneme vodou a vložíme sušené nebo čerstvé houby.
Koláč s kuřecími kousky a houbami
Ty osolte, opepřete a posypte uzenou paprikou. Vše zaprašte moukou a ještě chvíli restujte.
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Houby uvaříme doměkka a pokrájíme. oloupanou pokrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme houby
Hovězí maso v marinádě s houbami
cibulí, po celé ploše rozdrobíme bujón, posypeme houbami Přikryjeme poklicí a dáme do přehřáté trouby na 200
Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou
Houby i rajčátka pustí šťávu, tak není ani moc potřeba Úplně nakonec přidáme nastrouhaný česnek.
Kuřecí závitky se špenátem na houbách
výpek, který nám zůstal dáme cca hrst nakrájených hub Během dušení závitky obracíme.
Telecí žebírka se zeleninou a houbami
Žebírka nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce na 160 °C, zhruba dvě hodiny, dokud maso není měkké
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča
Topinka se smetanovými houbami a vejcem
Rozpustíme máslo a houby posypané kmínem osmažíme Smetanu smícháme s hořčicí a přidáme k houbám.
Králík na houbách, zázvoru a víně
Troubu předehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč Ve zhruba 2 dcl vody uvaříme 1/2 masoxu s houbami,
Houby ve vlastní šťávě II.
Čerstvé houby si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme Takto upravené houby nacpeme do skleniček (pořádně
Bramborové placky plněné houbami
Z hub uděláme klasickou smaženici. Pokud použijeme houby sušené, tak je nejdříve dobře
Smetanové houby ve špagetovém hnízdě
Mírně podlijeme vývarem a vložíme houby a koření. Vaříme do změknutí hub.
Krupkové rizoto s houbami shitake
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom Houby nakrájejte na kousky.
Kapr pečený s houbami a cibulí
Troubu předehřejete na 200 °C. Houby zalijte vroucí vodou a nechte odstát.
Brambory zapečené s houbami a pórkem
Přidáme podusit pokrájené houby a pokrájený pórek. Zapečeme v rozehřáté troubě dozlatova.
Kýta z mladého jelena na houbách
Vložíme tymián, houby i s vodou, podlijeme a na sporáku česnek, dochutíme a vložíme již odklopený pekáč do trouby