Do ní nasypeme cukr, sušené mléko, přilijeme rum a
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat tekutiny zbylé po vaření švestek, vložíme do předehřáté trouby
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů. Poté přidáme kořenovou zeleninu a cibuli nakrájenou na plátky
V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu, Hotové dušené kostky podáváme s rýží.
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Dáme na plech a pečeme v troubě dokud není maso měkké Jakmile je kapusta měkká, zahustíme záklechtkou z mouky
Necháme chvíli odstát, neboť houska se rozleží a maso zcedíme a vmícháme jíšku, kterou jsme vytvořili z mouky
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme
V míse smícháme ovesné vločky s nahrubo nasekanými ořechy, pokrájeným ovocem a semínky. Do směsi přidáme
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Vsypeme přepůlená rajčátka a 1 minutu opékáme
Na těsto vrstvíme špenátovou náplň a dáme péct do trouby
Pak jej lehce posypeme moukou, osolíme, opepříme, promícháme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem orestujeme na pánvi. Poté přidáme
Mouku prosejeme do mísy, vytvoříme v ní důlek, do kterého
Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva, špetku soli Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme
Fazole si přes noc namočíme do studené vody. Následující den vodu slijeme a uvaříme je v čerstvé vodě
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme