Vařená sójová majonéza
, houbami, nakládanými okurkami a podobně. Vařenou sójovou majonézu podáváme k pokrmům podle chuti
Ropušnice vařená v páře
Připravte si zeleninovou směs: jarní cibulky nakrájejte našikmo, přidejte stejně nakrájené šalotky,
Kolečka z vařených žloutků
Vařené žloutky necháme vychladnout a prolisujeme ( žloutky, vanilkový cukr, citrónovou kůru a vypracujeme
Vařený kapr s omáčkou
nebo vařeným bramborem. Před podáváním vařeného kapra s omáčkou ozdobíme lžící
Vařený citronový krém
hustého krému vmícháme žloutek, jemně nastrouhanou kůru Do misek dáme několik piškotů a přelijeme vařeným citronovým
Vařený vaječný likér
Pak základ vařeného vaječného likéru vychladíme a přidáme Vařený vaječný likér naléváme do lahví přes sítko,
V troubě vařené rizoto
Troubu předehřejte na 200 °C. V silnostěnném, nejlépe litinovém kastrolu nechte v troubě rozehřát máslo
Vaření s Liuem : BOLALOT
váleček dlouhý asi jako šířka listu a tlustý jako palec připravit pár hodin dopředu.,Rozpálíme si gril nebo pánev
Rychlá vařená zelenina
Na vaření se hodí květák, kapusta, malá karotka, mladé Rychlou vařenou zeleninu podáváme s brambory nebo jen
Lahůdkový vařený bůček
Na tuto pochoutku použijeme libovější vykoštěný bůček. Maso nakrájíme na větší kostky. Kostky masa vložíme
Vařená svíčková z králíka
bobkový list, černý pepř, jalovec, černé koření), dále Vařenou svíčkovou z králíka podáváme s knedlíkem.
"Vařená" masová směs
Maso očistíme a omyjeme. Hovězí nebo kančí krájíme na kostky 4 x 4cm, bílé maso necháváme vcelku, osolíme
Vařená vejce v županu
Vejce uvařená natvrdo nebo na hniličku oloupeme. V pánvi rozpálíme tuk a vejce v županu na něm 5 - 6
Nevařené opékané brambůrky
Díky tomu se pak brambory nepřichytávají na pánev. V uvolněné pánvi rozpustíme máslo.
Raci vaření s vínem
Živé raky, dobře omyté, vložíme do hlubokého hrnce, zalijeme sklenicí horké vody, přidáme sůl a vaříme
Vařená ryba - treska
Vodu nalijeme do hrnce a přidáme koření, cibuli, kopr Vařenou rybu opatrně vyjmeme a ihned podáváme.
Nevařený džem z rybízu
Nevařeným džemem z rybízu naplníme menší sklenice, do každé nalijeme lžičku rumu, zavíčkujeme a vychladlé