hrnci s kovovými uchy na sádle asi osm minut zvolna opékejte a pečte hodinu a čtvrt doměkka; občas přelévejte vypečenou
Troubu předehřejte na 200 °C. Nasekané ovoce smíchejte se skořicí a medem, nakonec přidejte i ořechy
Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce, med, jogurt, vanilkový extrakt a škrob smíchejte dohladka. Polovinu
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Z jablek odstraňte jádřince a nakrájejte je na měsíčky. Z kuřete vyjměte
Jablka zalijte 200 ml vody oslaďte přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte pět
Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši. Pudink rozmícháme v 3 dcl studené vody a vlijeme
Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou bramborem z pekáčku a vypečenou šťávou.Specialita
Maso osolíme a okmínujeme a necháme nejlépe přes noc odležet v chladu. Pak ho dáme do vymazaného pekáčku
Šlehačku ušleháme a vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Potom vmícháme piškoty. Dortovou formu
Nachystáme si dortovou formu, do které postupně skládáme piškoty. Na piškoty nandáme rozšlehanou zakysanou
Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou. Kůži na koleni nakrájíme na čtverečky. Rozmícháme
Uvařený pudink necháme vychladnout, přidáme tvaroh a cukr podle chuti. Dortovou formu (třeba i mísu)
Nastavte troubu na 190 °C. Do kuřete vložte část cibule dva stroužky česneku dva bobkové listy a citron
Maso poprašte solí pepřem posypte bylinkami a vše do něj dobře vetřete. V hrnci na oleji ho pak ze všech
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
Dýni i víčko položte na plech vyložený papírem na pečení Opékejte doměkka asi 12 minut, občas zamíchejte.