Brokolici krátce spaříme a nakrájíme na větší kousky. Vezmeme si zapékací misku a vložíme do ní část
Do zapékací misky nebo na plech rozložíme okapané žampony. Pórek nakrajíme na kolečka a na oleji zprudka
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou na tenká
Brambory i se slupkou opereme a nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozpustíme máslo, nasypeme
Vařené brambory, uzeninu, papriku si pokrájíme na kostičky. Česnek si pokrájíme na malé nudličky nebo
Po 10 minutách pečení polijeme vajíčkem a přidáme nastrouhaný
Těstoviny uvaříme, scedíme, propláchneme vodou a necháme okapat.Hrášek vložíme do vařící osolené vody
Na trošce oleje osmažíme cibulku, kostičky slaniny a ke konci i nasekaný česnek. Přidáme fazolky, osolíme
Cukety omyjeme, odkrojíme konce a rozpůlíme podélně. Vydlabeme lžící vnitřek, aby se nám utvořilo koryto
Rýži uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, slijeme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat. Mozzarellu
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme z obou stran dozlatova a položíme do vymazané zapékací
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách nakrojíme, obalíme v mouce a zprudka osmažíme na
Dýni a uvařené brambory pokrájíme a dáme do mísy. Přidáme pokrájenou cibuli (pórek), papriku, česnek
Na trošce oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme orestovat pokrájenou slaninu a nakonec i nasekaný
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až
Omáčka: z mouky, másla a mléka uvaříme bešamel, přidáme sýr a osolíme. Stáhneme z ohně, přidáme rozšlehaná
podáváme se zeleninovým salátem, dušenou zeleninou nebo špenátem
Na pánev dáme olej a cibulku osmahneme do sklovita. Přidáme zeleninu, trochu soli a koření. Lehce podusíme
Na oleji, ve kterém jsme maso opékali, podusíme větší navrstvíme hotovou omáčku Mornay - ve vodní lázni šleháme
vmícháme vejce se smetanou a směs nandáme do připravené zapékané
Celer oloupeme, pokrájíme na plátky a uvaříme doměkka (nerozvařit!) v osolené vodě s citronovou šťávou
zezlátnutí sýru.Podáváme s bramborovou přílohou nebo opečeným