Nadýchaná jahodová pěna
Do misky vsypte 10 g želatiny, vlijte 30 ml jahodového džusu a 50 ml vody. Promíchejte metličkou a
Chlebíček se šunkovou pěnou
změklé máslo a šleháme dále. Připravenou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Pěna z holandské omáčky
Žloutky vložíme do mísy, přilijeme víno, osolíme a šleháme nad vodní lázní do husté pěny.
Luxusní čokoládová pěna
Nalámejte čokoládu do ohnivzdorné misky, tu postavte na rendlík s vroucí vodou a nechte ji rozpustit.
Jemná perníková pěna
Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Když je vše spojeno, přeneseme pěnu do lednice a necháme
Blumy se sýrovou pěnou
V míse utřeme lučinu, kozí sýr a máslo do lehké pěny Blumy pak naplníme sýrovou pěnou a ozdobíme čerstvou
Dort z čokoládové pěny
Mezitím udělejte pěnu. Z jednoho upečeného korpusu vyříznete pláty, kterými
Opečený lunchmeat s brambory
Brambory oloupeme a necháme vařit v osolené vodě s trochou kmínu. Konzervu lunchmeatu otevřeme z obou
Opečené polentové trojúhelníčky
Vodu přivedeme k varu, necháme v ní rozpustit masox a pomalu, za stálého míchání vsypeme polentu. Uvaříme
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením
Opečené banány v karamelu
Na másle vymaštěné pánvi pak opékáme banány asi 5 minut Opečené banány pak naaranžujeme na talíře, na které
Kuře s opečenými bramborami
Omyté brambory nakrájíme na osminky a dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem. Ve vyhřáté troubě
Řecké opečené brambory
přidáme neoloupaný česnek, několik snítek tymiánu a opékáme nakrájenou na čtvrtkolečka, šikmé proužky cibulky a opékáme
Upečená naložená krkovička
Vykostěnou krkovičku v kusu osolíme a opepříme, posypeme kmínem, pomažeme olejem a uložíme do lednice
Indické opečené kuře
Zmiešame všetky ingrediencie na nálev, prelejeme na kuracie prsia a necháme niekoľko hodín, alebo cez
Salát z opečených batátů
Ohrejeme troubu na 200 stupnu . Na plech dame pecici papir a rozprostreme nakrajene bataty. Posolime