Dáme do vroucí vody vařit těstoviny,doba je určená výrobcem. Mezitím do kastrůlku dáme olej a nakrajíme
Brambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout a uvařit v osolené vodě. Po změknutí každou
Do vřící osolené vody vhodím máslo, přidám pohanku a míchám, než se mi začne znovu vřít. Stáhnu oheň
Luskom odrežeme konce, pokrájame, umyjeme a dáme na cca 5 min povariť v slanej vode. Medzitým na oleji
Květák uvaříme (můžeme den předem), pak pokrájíme nebo rozmačkáme šťouchadlem s kulatými otvory a dáme
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli se slaninou orestujeme. Ostatní suroviny nakrájíme (paprika, rajčata
Příprava: Brambory uvaříme a očištěný a okrájený celer rovněž (vařit pozvolna vcelku). Zapékací misku
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu na kolieska narezaných zemiakov, osolíme, dáme polovicu na
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme odkvapkať. K cestovinám pridáme rozdrobenú
Pokrájený lilek osolíme a necháme stát asi hodinu ponořený do mléka. Na rozpálený olej dáme lilek a
Huby umyjeme, osušíme papierovou utierkou, nožičky vylomíme (a upotrebíme niekde inde, napr. do polievky
Mozeček spaříme horkou vodou a pak přelijeme studenou vodou. Opatrně stáhneme blanku a nadrobno nasekáme
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme
Fazolkám odrežeme konce, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky Papriku pokrájame na malé kúsky.
Baklažán ošúpem, pokrájam na 1,5-2 cm kolieska, osolím, nechám odstáť. Medzitým na drobno nakrájam huby
Oloupané brambory nakrájíme na půlcentimetrové plátky a dáme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme
Zeleninu narežeme na hranolčeky a dáme do zapekacej misky. Posolíme, posypeme korením a pokvapkáme olejom
Postup Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme. Mezi tím si připravíme směs. Maso smícháme s natrhaným
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vkládáme do vymazané zapékací misky, na brambory dáme cibuli
Uvaříme slepici ( kuře ) se zeleninou i kořením hodně do měkka, nejlépe v papiňáku. Osmažíme cibulku
Namočené fazole sceďte propláchněte a nasypte do rendlíku zalijte vodou aby byly ponořené přiveďte