Moje zapečené vepřové plátky II
Pekáč vymažeme olejem na kterém jsme opékali maso, do kterého narovnáme opečené maso hezky vedle sebe.
Zapečené plněné housky, bulky, žemle...
Zapečené pečivo podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem a opečenou vydlabanou střídkou,
Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli, mrkev, petržel a 3 minuty smažíme. Přidáme mleté
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenčí plátky. Maso odblaníme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru
Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem
Až se bude voda vařit, vložíme do vody mražený špenát
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Maso zbavíme případné blány a nakrájíme na 6 dílů, osolíme a opepříme. Dáme do uzavíratelné misky spolu
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. Necháme chvíli vypařit a prolisujeme nebo důkladně
Lasagne zapečené s rajčaty a mletým masem
vše za průběžného míchání, asi 10 minut, společně opékáme Pokračujeme až do zaplnění pekáčku, jako poslední skončíme
Cuketa zapečená s bramborem,uzeninou a sýrem
Po této době formu z trouby vytáhneme a zapečené suroviny
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Polentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs
Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem
Všechny suroviny nakrájíme a promícháme v míse. Nalijeme do formy a necháme zapéct cca 20 minut.
Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně
Nejdříve omyjeme maso a každý prsní řízek rozkrojíme na 2 menší. Posypeme kořením Argentina (nebo jiným
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Zapečeme v troubě do měkka a chvíli před koncem pečení Podáváme s rýží, kuskusem, nebo i s různě upravenými
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Do mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.
Zapečené těstoviny s rajčaty, cuketou a mrkví
Takto upravené těstoviny vrstvíme do formy na pečení
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
Mladou cuketu podélně rozřízneme a vydlabeme. Vydlabanou cuketu pokrájíme a v misce jí smícháme s rozdrobeným
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený vývar), nakrájíme nadrobno a na lžíci oleje orestujeme
Quinoa s houbami ( václavkami) zapečená v paprice
Na oleji si zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, vhodíme paprik, posypeme hojně sýrem, aby se nám quinoa příliš neopékala
Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Horké brambory rozšťoucháme s máslem dohladka, přilijeme mléko. Kaši neděláme úplně řídkou. Vmícháme
Pangas zapečený s česnekovo-pórkovými brambory
posypeme syrom,navrch poukladáme plátky zemiakov a kúsky
Zapečený chřest se sýrem, vejci a s uzeninou
Chřest, (silnější bílý) oškrábneme a zbavíme tvrdších krajů a dáme povařit na cca 5 až 8 minut do osolené
