Filety ryby osušíme, vetřeme sůl, podélně rozřízneme prostředkem filetu a necháme cca 30 minut odležet
Opečené díly zvěřiny přendáme na mísu. Podáváme s opečenými brambory.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno (třeba přes mřížku jako na bramborový salát), přidáme
brokolici, pak přidáme nakrájený pórek a na něj dáme opečené
Knedlíky jsem nakrájela a v misce zalila mlékem, v druhé misce jsem smíchala jogurty s tvarohem, cukrem
Oloupané syrové brambory pokrájíme na kostičky, přidáme pokrájenou cibulku, pórek na kolečka a na drobno
Namočíme rohlíky do mléka a necháme rozmočit. Anglickou slaninu semeleme, nebo rozsekáme na robotu.
Nejdříve dáme sojové maso namočit do vývaru (z kostky nebo klasický vývar, postup viz. poznámky). Dáme
Oloupaný celer vaříme v osolené a okyselené vodě asi 4-5 minut. Prochladlý nakrájíme na silnější kolečka
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Mezitím připravíme bešamel. Rozpustíme máslo, zaprášíme
Cuketu rozkrojíme podélně a vydlabeme. Vydlabanou dužinu nakrájíme na kousky a orestujeme se šunkou
Na rozpáleném oleji opečeme dozlatova česnek, přelejeme na velký pekáč, poskládáme maso a párek, popaprikujeme
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme na oleji. Dáme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou
Filé nakrájame na plátky. Do vymasteného pekáča dáme polovicu na kolieska nakrájaného póru. Na pór uložíme
Mísu, ve které běžně zapékáte, vymažte sádlem. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a vyložíme
Vše opékáme asi minutu. Konzumujeme s opečeným pečivem, popřípadě jen tak,
Kotlety zlehka naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Pokladame je na dno remosky. Cibuli orestujeme
Maso naklepeme, osolíme a potřeme utřeným česnekem. Pekáček vymažeme máslem a plátky masa do něj vložíme
Cukety nastrouhame, přidáme všechny ostatní ingredience, poměr si musíte upravit dle velikosti cuket
pridáme mleté mäso, varechou premiešavame a oddeľujeme kúsky
Během pečení občas směs promíchejte a podávejte, jakmile budou brambory dokřupava opečené.