Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem

Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme

Houbový salát podle mne pre M.

Huby pokrájame, dáme na olej podusiť, okoreníme čiernym korením - nešetríme, pridáme pretlak a citrónovú

Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem

Houbovou směs případně dochutíme. , přelité ochucenou zakysanou smetanou a doplněné houbovým

Houbové kuře v celerové a petrželové nati se šťávou

péct do vyhřáté trouby na 45 minut a tak 2x za dobu pečení

Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem

Do tvořítka vložíme dýňovou kaši, navrstvíme houbovou

Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou

Pod zatažené maso vsypeme houbové koření, kmín a necháme Jako přílohu můžeme dát houskové knedlíky, rýži...

Krémová bramborovo-houbová polévka a svítek s libečkem

Po upečení nakrájíme na pruhy, dáme je na sebe a nakrájíme

Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou

Slaninu nakrájenou na kostičky necháme roztopit v hlubší pánvi. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku,

Smetanová houbová polévka s uzeným masem a koprem

Houby očistíme, brambory oloupeme a obojí pokrájíme, houby na plátky, brambory na kostičky. V hrnci

Houbová omáčka podle šéfkuchaře Ondřeje Slaniny

Teplý fazolovo-houbový salát s pečeným česnekem

Zahřejte troubu na 200 °C. Houby položte na plech potřete olejem osolte a opepřete a pečte 20–25 minut

Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou

Do misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření

Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením

Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi

Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám

Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme

Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší

oříškem a balzamikovým octem.Doměkka dušené maso s houbovou

Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky

ještě dokyselit troškou octa.,Pokud chcete přidat houbové

Hovězí flat iron steak s houbovým ragú

nakrájíme přes vlákna na plátky a podáváme na plátcích opečeného

Gobova juha – slovinská houbová polévka z hříbků

Ve velkém hrnci rozpusťte máslo a vsypte na něj najemno nakrájenou cibuli a tenké plátky česneku. Chvíli

S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce

Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, jemné ovesné vločky, cibuli nakrájenou najemno, nasekaný

Italské houbové rizoto – Risotto con funghi

Sušené houby nechte trochu nasát ve sklenici s horkou vodou. Na másle a oleji (ten přidávejte, aby máslo

Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem

Na talíř naaranžujte houbového kubu a candáta, kterého

Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami

Servírování: Na nahřátý talíř narovnáme upečené placky

Grilovaný steak ze svíčkové s bramborami a houbovým ragú

Opečené brambory Brambory i se slupkou důkladně umyjeme Servírování Opečené brambory rozložíme do tvaru kruhu