Zvěřinové klobásy zapečené v těstíčku
Troubu předehřejte na 220°C. Olej nalijte do pekáčku či zapékací mísy (cca 32 x 25 cm) a dejte
Uzená ryba zapečená s cuketou
Rozehřejte troubu na 180°C. V míse rozšlehejte ricottu se smetanou a vejci, solí a pepřem, 1 lžící
Špagetová dýně zapečená se sýrem
Rozpalte troubu na 220°C. Špagetové dýně rozřízněte napůl (pozor, jde to ztuha, můžete si pomoci
Zapečené tousty se smetanovými vejci
Troubu předehřejte na 190°C. Plátky toustového chleba potřete z obou stran máslem. Na středním
Zapečená kaše s borůvkami a broskvemi
Troubu předehřejte na 190°C. Ohnivzdornou pánvičku nebo jinou vhodnou nádobu o obsahu 1 litr vymažte
Zapečené těstoviny s masovými koulemi
Troubu rozehřejte na 180°C. V míse promíchejte maso s ostatními přísadami a vlhkýma rukama tvarujte
Losos & krémové zapečené brambory
Troubu předehřejte na 250°C. Brambory a crème fraîche či smetanu dejte do větší zapékací nádoby
Zapecena smes s bramborovou kasi
Polovinu kase rozprostreme na dno vymasteneho pekacku. V mise smichame maso, sul, pepr, papriku, orestovanou
Zapečená cuketa se zeleninou a masem
Postup Cukety podélně rozkrojte a lžící z nich vydlabte měkkou dužinu s jadérky. Vydlabané
Quinoa s houbami à la houbový kuba
Cibuli osmažíme na másle nebo oleji lehce dozlatova. Pak přidáme krátce osmažit jeden větší nasekaný
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
Houby očistíme a pokrájíme na jemné plátky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme houby, orestujeme je,
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Sušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě. Na másle orestujeme cibuli na kostičky a česnek na plátky
Staročeská houbová polévka s jemnou smetanovou chutí
Základ polévky zalijeme houbovým vývarem, vínem a přidáme
Penne s houbovou omáčkou s nízkým obsahem laktózy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Stonek řapíkatého celeru nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Kroupy namočíme na 3 - 4 hodiny do vody. V hrnci rozehřejeme 25 g másla, orestujeme na něm cibuli a
Mléčná houbová polévka s nízkým obsahem laktózy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Poté obojí uvaříme
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a promícháme s houbovým
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Zapečený kotouč opatrně překlopte na druhou stranu, V předstihu připravte houbovou omáčku: Sušené houby
Houbová omáčka se dvěma druhy paprik a srdcem
Dáme si uvařit srdce do měkka, z poloviny vývaru uděláme polévku a druhou použijeme do omáčky, srdce
Houbová polévka s pórkem, brokolicí a řapíkatým celerem
Do hrnce vložíme dvě polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, omytou brokolici rozebereme na malé
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme, aby se nezkroutily. Cibuli oloupeme a pokrájíme
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
Do opečené směsi přidáme rajčatový protlak, koření, mokrýma rukama uzavřeme do koule podobně jako ovocné knedlíky
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Do každé porce polévky na talíři dáme trochu houbových
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Zlehka cibulku restujeme, přidáme hořčici, domácí houbový