Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Během pečení občas poléváme výpekem. Upečenou husu vytáhneme, ze šťávy odebereme přebytečný
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Dobu pečení můžeme popřípadě i trochu prodloužit.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme Pokud někdo nechce smažit může uvařit klasické knedlíky
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem, vložíme na plech
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Naplněné knedliky vložíme do vroucí vody. Teplé knedlíky posypeme kakaem, moučkovým cukrem a
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Jednu celou hlavičku česneku si necháme na pečení do bramborovým knedlíkem.
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem (vše bezlepkové)
Vytvarujte dva podlouhlé knedlíky a vložte je do vroucí
Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme
Švestkové knedlíky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Tvoříme knedlíky, klademe do vařící vody.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Ve větším rendlíku rozehřejeme sádlo a osmažíme nasekanou Hotové knedlíky nakrájíme strunovým kráječem, nití
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
míchání opečte dozlatova, před koncem přilijte trošku vypečeného
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné knedlíky
Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým knedlíkem
podáváme s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým knedlíkem Bramborový knedlík je otázkou chuti.
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
Uvařené karlovarské knedlíky necháme celé, případně překrojíme na půlky a podávame spolu s upečeným králíkem