Levná opečená sekaná se šťouchaným bramborem s petrželkou
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky, uvaříme do měkka v osolené vodě. Po uvaření scedíme, přidáme kousek
Opečený kuřecí stehenní plátek s bazalkovými tagliatele
Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku.
Kolečka (pečená+nepečená)
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.Nepečené zavařeninou.Místo nepečeného těsta můžete použít marcipánové
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
Maso už je určitě upečené, vyjmeme z trouby a servírujeme
Jednoduché jablkové košíčky z toustového chleba
Z plátků chleba vykrojíme kolečko přiměřeně do muffinové formy. Jablko rozkrojíme na půl. Vyřízneme
Hráškový krém s nízkým obsahem laktózy
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme ji na olivovém oleji. Přidáme pokrájený stroužek česneku, necháme
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Mražený hrášek vhodíme do vody a přivedeme k varu. Ihned odstavíme, slijeme vodu a rozmačkáme vidličkou
Bramborové škubánky s mákem a moučkovým cukrem
Na talíři škubánky ještě posypeme moučkovým cukrem
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Mražený hrášek vhodíme do vody a přivedeme k varu. Ihned odstavíme, slijeme vodu a rozmačkáme vidličkou
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Opečená prsa vložíme do pekáče a dáme je dopéct do Poté za pomocí ponorného mixéru vytvoříme hráškový
Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
Podáváme s rohlíkem na kostičky opečeným na oleji.
Hrášková kaše à la pyré
Cibuli pokrájet na jemno, hodit na rozpálený olej a k tomu majoránku, aby v oleji pustila co nejvíc
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Nejdříve si dáme vařit kuřecí kosti ( křídla nebo skelet, podle toho, co máme ). Zalijeme litrem vody
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
promícháme, až dojde ke spojení ve výborný kedlubnovo-hráškový Příloha: opečené bramborové plátky nebo vařené brambory
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Cibuli nakrájejte najemno a nechejte ji zesklovatět v hrnci na kousku másla. Přidejte na kousky pokrájené
Hrnkové hruškové řezy s ořechovou drobenkou
Troubu předehřejte na 160 °C. Elektrickým šlehačem vyšlehejte vejce cukr vanilkový extrakt a
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
Toustový chléb nakrájejte na kostičky a upečte v troubě Slaninu osmažte a krutony ještě obalte ve vypečeném