Příprava gnocchi: Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme žloutky po jednom a mícháme, dokud
podáváme s vypraženou cibulí, špenátem a bramborovým knedlíkem
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité vodou. Pečeme asi
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Podlijeme trochou oleje
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve Podáváme společně s knedlíkem.
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Příprava rizota: Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Noky: Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
V druhé míse začneme připravovat žemlové knedlíčky: Hustotu upravíme strouhankou a vytvoříme knedlíčky.