Polská omáčka s vepřovým jazykem
Nejprve uvařme jazyky. Do hrnce (já vařila v papiňáku) dáme jazyky, koření, sůl, oloupanou rozpůlenou
Vepřové ragú mojí maminky
Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Smotanu dáme do misky, pridáme trochu šťavy z mäsa.
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme pečení).
Vepřové plátky na česneku a kukuřici
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme poprášíme lehce hladkou moukou, rukou mouku vtlačíme do masa
Vepřové na hříbkách s dijonskou hořčicí
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme slaninu nakrájenou na kostičky a na to dáme plátky masa
Vepřové roládky plněné paprikami
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a Pak maso stočíme a převážeme nití.
Vepřová kýta v zeleninovém krému
zeleninu nahrneme k okraji hrnce, vložíme celý kus masa Poté hrnec ochladíme, pokud je maso měkké, vyndáme
Vepřová kýta v královské peřince
sem tam nařízneme a ještě řízneme uprostřed, aby se maso Ručně ho stejnoměrně dáme na maso, protože sýr do sebe
Vepřová panenka s chřestem a mrkví
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu
Vepřová špikovaná plec nadivoko
Do masa ostrým nožem uděláme otvory, maso našpikujeme tak do 3/4 výšky masa vodou, popřípadě vývarem.
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách cibuli osmažené dosklovata na trošce oleje plátky masa
Vepřové koleno s kysaným zelím
Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Oddělte maso od kostí.
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Dala jsem je taktéž péct do trouby k masu. Maso jsem pekla odekryté a cca 40 min.
Vepřové na houbách a červeném víně
Maso nakrájené na kostky nebo nudličky orestujeme Dusíme do změknutí masa.
Vepřové závitky na kysané smetaně
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme Maso na chvíli vyjmeme, na oleji osmahneme nadrobno
Vepřová plec na medové hořčici
Maso opláchneme, osušíme a do celého kusu vetřeme Pečeme doměkka a během pečení maso přeléváme šťávou
Vepřové kostky v marinádě s kuskusem
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet. Dáme na pánev a
Vepřové kostky na argentinském koření
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do zvlášť, nebo po upečení, či grilování maso potřít.
Vepřové kostky na barevném pepři
Omyté maso nakrájíme na kostky. Až mrkev pustí barvu, přisypeme maso a necháme zatáhnout
Vepřové plátky s arašídovou omáčkou
Přidáme a osmahneme z obou stran plátky masa, vyjmeme Na tuk dáme osmahnout cibuli, vrátíme zpět maso,podlijeme
Vepřové koleno jedna báseň
Vydržte, dokud není maso hotové! Přikusujeme např. báječné bramborové placky pečené