Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Potom přidáme máslo a vývar a počkáme, až se omáčka
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Už se vám sbíhají sliny?
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Upečené maso vyjmeme tak, aby cibule zůstala v nádobě
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Vepřovou pečeni opékáme z obou stran na rozpálené pánvi
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů Omáčka Jakmile je maso upečené, výpek přecedíme do
TIP: jako přílohu vyzkoušejte celozrnný kuskus VLÁKNINA - S vysokým obsahem vlákniny.
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Bílé zelí: V pánvi rozehřejeme sádlo a orestujeme slaninu
Maso Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme plněné brambory a navrch zeleniny položíme dva plátky masa
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny Švestky ve slanině pečeme v troubě vyhřáté na 180°C
pokrájenou slaninu a na kolečka pokrájenou cibuli. Podáváme s opečenými brambory na slanině.
posypeme kořením na drůbež a poklademe anglickou slaninou Po dopečení by měla být slanina křupavá a kuřecí stehna
Slaninu nakrájíme na kostičky. kousky hřibů, růžičky kapusty, osolíme, posypeme slaninou
Zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na Promícháme a přidáme klobásu a slaninu.
Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy
slupkou nakrájíme na čtvrtky, cibuli na osminky, slaninu Brambory, osolíme, okořeníme a dáme se zelím, slaninou
V pekáči překryjeme každý kousek anglickou slaninou Podáváme s bramborovou kaší nebo i se zelím a knedlíkem
Nachystáme slaninu, přeložíme plátky kousek přes sebe Opečené maso předěláme do předem vyhřáté trouby.
Slaninu dejte na talíř pánev vytřete dosucha. Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
V polovině pečení kuře obrátíme. Podáváme s pečenými brambory.
přisypeme k nim oloupané celé stroužky česneku, přidáme slaninu Pečeme ještě asi 10 - 15 minut, až je slanina i šalvěj