trhaných krupek, nebo naopak velkých krup perliček a z hub VÁNOČNÍ KUBA Kuba je jídlo nekonečných možností.
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
PEČENÁ MARTINSKÁ HUSA Jak naporcovat husu? Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a
Husu občas propíchneme vidličkou. Vyjmeme husu z trouby, odebereme 4 lžíce výpeku a promícháme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Uvařené kroupy smícháme s vodou z hub. Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub
Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá Upečenou husu pak servírujeme na prkénku a jednotlivé
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme na 180 °C a troubu celou dobu neotvíráme!
Troubu předehřejte na 160 °C. Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím
Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé obložíme upečenými jablky.
Tučnou husu po zapečení napícháme vidličkou okolo boků Upečenou husu vyndáme na prkénko, naporcujeme, výpek
Husa by měla být upečená do výrazně zlatohnědé barvy Upečenou husu dejte na tác a volně ji zakryjte alobalem
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Takto připravené vepřové koleno vložíme do předehřáté trouby Upečené "koleno" můžeme podávat.
Jednou za hodinu husu přelévejte vypečeným sádlem. Tím se vám oddělí husí sádlo od vypečené šťávy.
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Ještě teplou směs naneseme na druhou neupečenou placku Krém: Mléko, mouku, Solamyl a cukr uvaříme.
Ještě TEPLOU směs nanést na druhou neupečenou placku První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem
"Cibulku zlehka osmazime, zaprasime hladkou mouku Pridame koreni, nakrajene houby a brambory.