Opečené bramborové knedlíky
nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku
Caprese s opečeným toastem
Rajče nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na kolečka. Střídavě naskládáme na talíř a ozdobíme čerstvou
Opečená jitrnice s bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme. Dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme a okmínujeme
Opečené toasty s omeletou
Na přilnavé pánvi rozpálíme olej. Vejce rozšleháme v misce, osolíme, opepříme a nalijeme na pánev, posypeme
Opečená uzená krkovička
Krkovičku nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme sádlo. Plátky opečeme a podáváme s vařenými brambory
Opečené toasty na másle
Vždy vezmeme dva kousky chleba, vložíme plátek šunky a sýru a přiklopíme druhým chlebem. Na pánvi rozpustíme
Dokonale upečené holoubátko
Holoubátko omyjeme a očistíme. Bylinky nasekáme a dáme do misky. Maso poté posypeme bylinkami, osolíme
Opečené velikonoční škubánky
Do poloviny brambor uděláme díry, přidáme mouku, zakryjeme Podáváme k pečené kachně se zelím.
Opečený candát na kmíně
Plech na pečení nebo zapékací mísu vymažeme olivovým zakapeme ještě trochou olivového oleje a dáme zapéct do trouby
Brambory s opečenou slaninkou
V osolené vodě uvaříme pokrájené brambory doměkka. Na pánvi si osmahneme na kostičky pokrájenou anglickou
Opečené brambory s uzeninou
Brambory důkladně omyjeme a vaříme asi 30 minut. Červenou cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Papriky
Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 10-15 minut
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku Troubu rozehřejeme a vložíme do ní plech s olejem.
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Uvaříme i bešamel: na másle osmahneme mouku a za stálého několika tenoučkými lupínky másla a dáme upéct do trouby
Křupavá husa na Štěpána
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně V polovině pečení husu obrátíme prsy nahoru.
Nejlepší Štěpánská husa
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a
Křupavá svatomartinská husa
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Svatomartinská husa na pivu
Z husy odstraňte pinzetou zbytky peří a z nějšku i Z husy setře the zbytky soli, naplňte jí jablky a otvor
Koktejl Cuba Libre
Do sklenice dáme panáka rumu a přidáme led. Zalijeme Colou a nakonec vymáčkneme limetkovou šťávu. Ozdobíme