Salát si dáme na talíř, poklademe cibulí, pomerančem , okurkou, masem a avokádem a zalijeme salátem, poté
Brokolici očistíme a povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme vychladit. Pórek nakrájíme
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou smetanou
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme a rajčata nakrájíme
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme
Okurky a cibuli nakrájíme na kostky a salám na nudličky
Červenou cibuli a okurku nakrájíme na tenká kolečka. Polníček opereme a necháme okapat. Všechny suroviny
Saláty omyjeme a a vejce uvaříme natvrdo. Saláty dáme do mísy, přidáme vejce. přelijeme dresinkem
Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně rukou promačkáme
Listový salát pořádně omyjeme a dáme do mísy. talíř nejprve naservírujeme avokado, poté listový salát
Po ugrilování či upečení ho můžeme potřít i troškou másla a naservírovat na listy salátu s oblíbenou zeleninou