Polévka z vepřového masa
vody, aby se tuk stejnoměrně provařil. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Džuveč z vepřového masa
Potom přidáme maso nakrájené na kousky, opražíme, trochu pekáč, nebo kastról dáme udušenou rýži, na to udušené maso
Vepřové s hořčicí a cibulí
Maso nameleme s namočenou a vyždímanou houskou. Upečené položíme na chleba, potřeme hořčicí a posypeme
Vepřové kotlety na hořčici
Přidáme cibuli a orestujeme, vyjmeme maso, šťávu s vodou, přidáme koření a vrátíme kotlety, nakonec hořčici
Vepřové kotlety na hořčici
Do pekáčku nalijeme olej, přidáme hořčici a trošku Pečeme asi hodinu, dokud není maso měkké.
Vepřové dušené na hořčici
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Dáme je do mísy a přidáme k nim také kari, zázvor, i vepřové nudličky.
Vepřový bok v marinádě
Přidáme kečup hořčici, sójovou omáčku, vaříme dalších Do marinády naložíme aspoň na hodinu maso.
Vepřový bok s hruškami
pruhů kůži i s tukem. pak do masa důkladně vetřeme V polovině pečení sundáme alobal, do pekáče přidáme
Kapsa z vepřového boku
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží
Uzené maso s hořčicí a chlebem
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso.
Dušené králičí maso s hořčicí
Pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme. brambory, vše zalijeme smetanou smíchanou s oběma druhy hořčice
Brosková omáčka k masu
jemně nasekáme, na pánvi rozehřejeme olej a česnek na něm Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Cikánská omáčka k masu
Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
a vše zalijeme směsí vína, medu, citronu a hořčice. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Med a hořčici promícháme a dáme do pánve s výpekem, Podáváme s opečenými bramborami.
Zapečené kuřecí maso
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
Noky se špenátovou omáčkou
opereme, necháme okapat, jemně nasekanáme a přidáme k opečené Omáčka by měla být celistvá.
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
Dáme vařit přední nohy, kolena, které rozřízneme, aby Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme
Sójové a vepřové maso na čínský způsob
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a povaříme v ní Vepřové maso nakrájíme na kostky.