Vepřová pečeně s krémovou zeleninou a bramborami
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Vánoční vepřová pečeně na hruškách s brambory
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje , hořčice a octa.
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Osolte, opepřete a nechte rozpustit plátek másla. Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme Servírování Na talíř naservírujeme porci červeného zelí, na něj
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Ugrilované maso dochutíme citronovou šťávou.
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Maso během pečení poléváme výpekem a asi v polovině
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Omáčka V pánvi rozehřejeme 50 g másla, zaprášíme moukou Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Pečená krkovice na anglické hořčici
Maso bohatě potřeme z obou stran hořčičnou kaší, podlijeme Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme.
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem. Do smetany zašleháme hořčici, přidáme lžíci sekané
Krkovička pečená ve steakové hořčici
Připravíme směs ze smetany, hořčice, medu a papriky Maso je šťavnaté a křehké.
Koleno pečené v hrubozrnné hořčici
Vepřové koleno vložíme do tlakového hrnce, zalijeme V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici a kečup
Pečené kuře s hořčicí a smetanou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme máslem, cibulí
Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici
Uložíme do chladna, nejlépe přes noc. Průběžně maso přeléváme vypečenou šťávou a obracíme
Brambory pečené v olivové hořčici
pekáčku, ve kterém se budou brambory péct, naliji (od oka ) olej, přidám hořčici, citronovou šťávu, v trošce
Hovězí pečeně s hořčicí na cibuli
Hovězí maso si nakrojíme do vetšího plátu nebo nám misce smícháme čerstvé bylinky s česnekem, olejem, hořčicí
Pečená krkovice na medu a hořčici
Na dno pekáčku rozprostřete cibuli s česnekem. Ještě můžete během pečení polévat výpekem.
Králík pečený s hořčicí a pálenkou
Králíka odblaníme, osolíme a potřeme plnotučnou hořčicí Králíka pečeného s hořčicí a pálenkou podáváme s bramborovým
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem. Do smetany zašleháme hořčici (lépe chuťově výraznější
Pečená kančí kýta s hořčicí
Maso během pečení potíráme připraveným česnekovo-hořčičným Upečené maso vyndáme, potřeme hořčicí a posypeme nadrobno
Krkovice pečená na medu a hořčici
Smíchejte v misce hořčici, med, olej a bylinky. Cibuli a česnek rozprostřete na dno pekáčku.