Vepřová pečeně na mrkvi s kedlubny
Nejprve připravíme maso. Do pekáče dáme na dno rozdrobenou kostku bujonu, oloupané
Vepřová pečeně na srbský způsob
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, Maso vrátíme zpět a přidáme nakrájená rajčata, papriky
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme Poté přidáme nakrájené maso a necháme ho prudce zatáhnout
Vykostěné pečené vepřové koleno
Do pekáčku dáme všechnu cibuli, na ni kůží dolů položíme Pečeme asi 1,5 hodiny, maso obrátíme, sundáme alobal
Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Vepřovou pečeni vyndáme z fólie a ze všech stran osolíme Maso vyndáme z pekáče a do vypečeného tuku dáme opéct
Špikovaná vepřová pečeně po italsku
Kotletu připravíme nejlépe den předem, kdy do ní tenkým Pak maso osolíme, opepříme a dáme do chladna odležet
Vepřové v medu pečené na grilu
Maso na plátky mírně (!) Nejlepší ale bylo maso ještě den poté :-) Autor:
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
V malé misce promícháme hořčici, tymián, česnek a 1 Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, hořčici, zahustíme solamylem a povaříme.
Vepřová pečeně s petrželkovou krustou
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa.
Nakládané pečené vepřové koleno
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
Nakonec, zahustěte šťávu máslem a moukou rozmíchanou jí pekl takto, bál jsem se, aby krusta držela na mase
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Víno ohřejeme a rozpustíme v něm zrnitý vývar. Kolečka celeru osmahneme na másle a před koncem pečení
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Během pečení dle potřeby podléváme.
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
pro další dobu pečení a případné podlití. 25-35 minut.Podáváme s noky a knedlíky dle chuti.
Pečené vepřové plátky delikates
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Během pečení můžeme plátky trochu podlít vlažnou vodou
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Nádoba musí být tak velká (malá), aby bylo maso ponořeno a dáme do chladu marinovat.Třetí den na másle podusíme
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před , šišky...) a přelijeme šťávou (omáčkou) z výpeku.
Vepřová živáňská pečeně v alobalu
Silnější vepřové řízky nebo kotlety bez kosti naklepeme Na ně dáme vepřový řízek, opaprikujeme a pak položíme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
Oba kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa Maso ze všech stran prudce opečeme, přidáme rozčtvrcenou
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Troubu vypneme a maso v ní ještě necháme cca 10 minut nebo bramborové placky se škvarky.