Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout Podáváme s farmářským salátem (okurka, paprika, cibule, rajče
Vykuchané ryby, nejlépe bez ocasu, ploutví a hlavy makrely) omyjeme, nasolíme i uvnitř, do bříšek vložíme lístky
Omytou, semínek zbavenou dýni (já použil neloupanou ale pokud máme uzeninu tučnější, tuk nám sama při pečení
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť pokrájam na kolieska, zbytok vydlabem a pokrájam
Dýni omyjeme, vydlabeme semínka, nakrájíme na kostičky Na talíři posypeme lučinou do salátu, česnek po upečení
trouby, rozbalíme a necháme zchladnout, aby česnek v ruce Nakonec zjemníme smetanou či kokosovým mlékem.
Potom vyberieme a navrch položíme rybacie filety, ktoré sme posypali čerstvo mletou kurkumou a soľou.
Rybí filety osolíme, opepříme a potřeme chilli omáčkou Na každý filet dáme po plátku šunky a sýra (rozpůlíme
prosátou strouhankou a za stálého obracení pečeme na rožni Osolíme, až když jsou játra skoro hotová.Ihned po upečení
Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí Upečenou zeleninu promíchejte a podávejte k pečenému
slabě tukem, nebo bez tuku na papír na pečení. vařenými brambory politými máslem s pažitkou a salátem z rajčat
Ryby opáchneme studenou vodou a osušíme. Na vrstvu soli položíme rybky a zasypeme zbytkem soli
Dýni i víčko položte na plech vyložený papírem na pečení Mírně ztlumte oheň, vlijte mléko a 5 minut zvolna povařte
Upečenou dýni necháme vychladnout. Pomazánku z pečené dýně ochutnáme, podle potřeby dosolíme
Takto upečenou dýni vyndejte z trouby a nechte ji mírně V průběhu pečení potírejte dýně každých 10 minut zbylou
masa, aby se vám jen tak nerozpadla. ;, česky řečeno v papilotě, což je příprava masa v
Porce vykostěné ryby osolíme, pokapeme citronem a Pečenou rybu tandoori podáváme s brambory či rýží.
To je celá práce a příprava. Pečenou dýni hokaido na bylinkách vyndáme z trouby,
Dýně musí být měkká a lehce opečená. Pečenou dýni přendáme do mísy a rozšťoucháme.