Sekaná bez vajec se smetanou a uzeným masem
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou Na druhý den do masa vmícháme uzené kostky-0,5x0,5
Topinky obložené vejci a uzeným masem
kostičky nakrájené maso, rozsekané kapary a pažitku Místo uzeného masa můžeme do směsi nakrájet také uzenáče
Paprikový salát s uzeným masem a vejci
Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme, oloupeme a nakrájíme Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky, stejně jako
Velikonoční polévka s uzeným masem a vejcem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Vmícháme uzené maso, vejce a podáváme.
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Na talíř dáme rýži, vedle omáčku a do ní čtvrtky vejce Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží podáváme
Zapékané filé s bramborami
Zemiaky narežeme na kolieska, filé na kocky. plátky masla, opäť osolíme a jemne posypeme korením na ryby
Zapékané filé IV.
(Lze použít i koření na ryby.) Nastrouhaný sýr smícháme s vejci, přidáme bylinky (
Zapékané filé III.
Filé posolíme, opaprikujeme, pokapeme citronem a rozložíme na pekáč.Sýr, mléko, vejce a sůl smícháme a rozložíme
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou , záleží na velikosti vejce.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte prudce rozpálený gril nebo grilovací pánev, až se maso
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
dalších cca 8 minut za občasného zamíchání, všechno maso Pak přidejte k masu propláchnuté , několikrát promíchněte
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, Filé osolíme a opepříme, posypeme oblíbeným kořením
Pštrosí vejce - pečená
Směs z mletého masa připravíme buď podle vlastního masa a smícháme s vejcem a strouhankou.
Pečená cuketa v hrašce
Cuketu oloupeme, vydlabeme vnitřek se semínky a nakrájíme na tenké plátky. Hrašku odvážíme do hlubší
Pečený kadeřávek s vejci
kadeřávku vytvořte 6 důlků a rozklepněte do nich vejce Namísto rajčat lze přidat opečenou slaninu.
Pečená vejce po mexicku
Vejce postupně rozklepávejte do hrnečku a opatrně Sýr by měl být roztavený a zlatý.
Pečená zelenina s vejci
Přidáme nakrájenou cuketu, dýni, barevné papriky, oloupaná Osolíme je, posypeme mletou sladkou červenou paprikou
Pštrosí vejce - pečená
Směs z mletého masa si připravíme buď podle vlastního směs z cca 500 gramů mletého masa, 2 nastrouhaných
Pečená plněná vejce
Ochutíme mletým pepřem a solí. Pečená plněná vejce podáváme s vařeným bramborem a