Celerové řízky s Hermelínem
Z očištěného celeru nakrájíme 6 plátků cca 0,5 cm hrubých. Hermelín rozkrojíme na 3 plátky. Z celerových
Řízky Aztécký poklad
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. , posypeme kořením po obou stranách a paličkou do masa
Rolované řízky s křenem
Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme křenovou směsí Průběžně maso obracíme, aby bylo ze všech stran rovnoměrně
Hermelínové řízky (kapsy)
Maso osolíme a opepříme. Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme
Loštický plněný řízek
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Křehké vepřové řízky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání aby se rozmíchal usazený solamyl a lžící nabíráme maso
Vepřové řízky s omáčkou
Řízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem Nakonec vlijeme všechen výpek z masa.
Kuřecí řízky v brambůrkách
Kuracie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme V jednej miske rozšľaháme vajce so škrobovou múčkou
Řízky trochu jinak
Maso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno uplácneme placku a obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci
Smetanové holandské řízky
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání Vejce ani strouhanku do směsi nepřidáváme.
Kuřecí řízek po pražsku
zlehka osmahneme šunku (šunkový salám), zalijeme vejci Na každý řízek položíme kousek omelety a podáváme s
Kuřecí řízky v jogurtu
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme
Řízky z hovězí kližky
Plátky masa vyjmeme z marinády, obalíme v mouce, rozšlehaných brambory, na ně opatrně slijeme tuk z pánve a na maso
Obalované králičí řízky
mohla unikat pára, vařte asi 1,5 hodiny do změknutí masa Porce obalte v mouce, ve vejcích prošlehaných s mlékem
Kůzlečí řízky s dipem
Kůzlečí maso naporcujte na řízečky velikosti dlaně. a másla a pak na něm pomalu z obou stran osmažte řízky
Vepřový řízek Ondráš
Řízky osolte a opepřete. V pánvi na lžíci oleje maso zprudka osmahněte z obou
Kuřecí řízky s bazalkou
rozehřejte olej a z obou stran na něm opečte osolené maso Do pánve vraťte maso zalijte vývarem přiklopte a asi
Myslivecké kančí řízky
Kýtu naklepeme na tenko, potřeme česnekem, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme směsí koření
Kuřecí pupíčky na řízky
Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého. Podáváme
Vepřový řízek madeta
Na každý kus masa nastrouháme nivu, překryjeme plátkem Podáváme s opečenými bramborami..