Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe to jde na mandolíně. Připravíme si kulatou
Rozdrcený česnek a cibuli nakrájenou na kolečka krátce osmahneme na rozehřátém oleji. Avokádo rozpůlíme
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Posolíme je a necháme vypotit. Pak lilek osušíme papírovou
Květák uvaříme ve slané vodě, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do vymazaného pekáče. Zalijeme mlékem
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme do vody na několik hodin, aby nabobtnala. Po několika
U kaiserek odřízneme kousek vršku, vydlabeme vnitřek a dáme na plech s pečícím papírem a na chvíli do
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku povaříme, poté scedíme. Smícháme si vejce s mlékem
Prejt v míse smícháme s kysaným zelím, dle chuti přidáme sůl a poté navrstvíme do vymazané formy. Pečeme
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na másle. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a povaříme
Kedlubny oloupeme a omyjeme, očistíme karotky a obojí nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a najemno
Všechnu zeleninu očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno,
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a prosátou moukou. Vymícháme hladké řídké těsto a necháme jej chvíli
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Pekáč vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor, osolíme a opepříme. Přidáme růžičky
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Během pečení občas maso zkontrolujte a podle potřeby
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.