Pečená křepelčí vajíčka na listech míchaného salátu
papírovou kuchyňskou utěrkou, pomocí ostrého nože maso uvnitř ustálily všechny šťávy a nevytekly při krájení, maso
plátků jablek a upečených brambor, na které položíme má uvnitř úžasně chutné, jemné, měkké a šťavnaté maso
uděláme na kůži mřížku tak, abychom nezařezali do masa obrátíme kůží nahoru (do masa v žádném případě ničím
Za tepla podáváme jako samostatné jídlo s pečenými nádivka z kachních jater, plněný kachní krk a pečená
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Kousky makrely smícháme s tvarohem a předem upečenou
pekáč nebo velkou pánev, z které potom dáme do pekáče maso a dáme na rychlo opéci ze všech stran, aby se nám maso
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
Papriky opékejte 5 minut ze všech stran na rozpáleném grilu, dokud nebudou mít černou slupku. Vložte
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Po zapaření papriky oloupejte a očistěte od semínek
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Opečené maso přeložíme do zapékací mísy a dopékáme
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky Servírování: Na talíř naservírujeme porci pečených
Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Postup přípravy Příprava masa a šťávy: Křepelky očistíme
Maso chobotnice musí být měkké tak, že nám po napíchnutí Takto upečené papriky necháme odležet asi 5 minut přikryté
Postup přípravy Příprava masa: Očištěnou a omytou Vepřovou hlavu a bůček vykostíme a všechno tužší maso
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce doměkka, nakrájíme na čtvrtiny a opečeme v rozehřáté pánvi s olejem
Na talíře rozdělte kuskus, pečenou zeleninu a zalijte
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
V míse smíchejte rajčátka, nové koření, mátu, granátová