Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v Vmícháme pažitku a naplníme upečené brambory.
šunce zalijeme světlou omáčkou a přidáme do trouby k pečeným Hotový chřest podáváme s pečenými bramborami na rozmarýnu
Opečené steaky dáme stranou a před podáváním je necháme Poté je podáváme spolu s upečenou řepou a cibulí.
Pstruhy dobře propláchneme a otřeme dosucha papírovým ubrouskem. Poté je ostrým nožem vyfiletujeme
Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince. Maso očistíme a osušíme.
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Asi 15 minut před koncem pekáč odklopíme a vypečenou
filet křupavou kůží nahoru a servírujeme spolu s upečenými
Rajčata očistíme a osušíme. Česnek rozdělíme na stroužky a můžeme klidně ponechat vcelku. Na dno
Brambory nakrájejte na měsíčky. Promíchejte s olejem a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Meruňky zalijte horkou vodou a nechte 15 minut louhovat, aby změkly. Poté je společně s vodou rozmixujte
Opečenou papriku dáme do pytlíku, uzavřeme a necháme Přidáme koření, sůl, trochu cukru a pepř.
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince. Maso na steaky očistíme a osušíme.
Maso vyndáme z lednice a necháme jej alespoň hodinu Ihned podáváme s hotovou pečení.
Filety jsou propečené, když je maso měkké a když zřetelně
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme škrabkou v dolní třetině. Přendáme na plech vystlaný alobalem
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Dáme si však pozor, abychom nepropichovali až do masa Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Filety očistíme a osušíme. Dochutíme solí a bílým pepřem z obou stran. Z citronu ostrouháme kůru