Grilovaná vepřová panenka s pečenými paprikami
Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince. Maso očistíme a osušíme.
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Vepřová pečeně s krémovou zeleninou a bramborami
V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Asi 15 minut před koncem pekáč odklopíme a vypečenou
Filé z mořského vlka s pečenými rajčaty
filet křupavou kůží nahoru a servírujeme spolu s upečenými
Pomalu pečená rajčata v česnekovém oleji
Rajčata očistíme a osušíme. Česnek rozdělíme na stroužky a můžeme klidně ponechat vcelku. Na dno
Čevapčiči s pečenými bramborami a hořčičným dresingem
Brambory nakrájejte na měsíčky. Promíchejte s olejem a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Nepečené meruňkové tyčinky s kešu ořechy
Meruňky zalijte horkou vodou a nechte 15 minut louhovat, aby změkly. Poté je společně s vodou rozmixujte
Listový salát s pečenou paprikou a sýrem
Opečenou papriku dáme do pytlíku, uzavřeme a necháme Přidáme koření, sůl, trochu cukru a pepř.
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Filírovaný steak bavette s pečenou paprikou
Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince. Maso na steaky očistíme a osušíme.
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso vyndáme z lednice a necháme jej alespoň hodinu Ihned podáváme s hotovou pečení.
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Filety jsou propečené, když je maso měkké a když zřetelně
Pečený chřest s rajčaty a piniovými oříšky
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme škrabkou v dolní třetině. Přendáme na plech vystlaný alobalem
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Dáme si však pozor, abychom nepropichovali až do masa Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Filety očistíme a osušíme. Dochutíme solí a bílým pepřem z obou stran. Z citronu ostrouháme kůru
Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem
Pražmu zbavte šupin, omyjte a osušte papírovou utěrkou. Po obou stranách ryby udělejte ostrým nožem
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Brambory ve slupce povařte 15 minut, sceďte. Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
Oloupané, omyté brambory nakrájejte na kousky, brokolici očistěte, rozeberte na růžičky a uvařte v
