Dortovou formu nebo vyšší misku či pekáček vymažeme změklým máslem. Použít můžeme i pomazánkové přírodní
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho
Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou
můžeme chřest i libovolně okořenit, ale pozor na koření slaná.Tepelná úprava je velmi krátká a to jen do opečení
Máslo položíme navrch tak, aby při pečení rovnoměrně plechu 2 hodiny nebo dokud není měkký.Cca po hodině pečení
Ovesné vločky rozmixujeme v mixéru na mouku nebo co nejmenší kousíčky. Přidáme máslo, datle/rozinky a
Dýni dobře umyjte, vydlabejte a pokrájejte na menší kousky. Dejte na plech vyložený pečicím papírem,
Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem: dáme do pekáče, důkladně nasolíme, okmínujeme
Rýži propláchneme horkou vodou a okapanou smícháme v hrnci, nebo zapékací míse se všemi ingrediencemi
přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením podáváním vyndáme společně s bobkovým listem.Do mletého masa
Sušenky rozdrťte a vmíchejte do rozpuštěného másla. Směs namačkejte do kulaté otevírací formy na dort
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.Filet lososa položte na plech a připravte
vložte králičí stehna do pekáčku s mořskou solí a maso Maso podávejte se zeleninou a šťouchanými bramborami
Stroužky upečeného česneku vytlačte ze slupek.Těsto olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným
Doba pečení závisí na velikosti řepy, měla by být upečená Pečenou řepu oloupejte, nakrájejte na klínky a promíchejte
**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte. Vše nasypte na plech vyložený pečicím papírem,
stálého míchání je rozpusťte.Na talíř naservírujte pečenou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí
Perličku zvnějšku i zvnitřku osolte. Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte
semínky a naplnili je směsí z mletého masa.Směs mletého masa jsme zvyklí, jen majoránku nahradíme troškou čubrica koření
loupat nebudeme, nebo jen částečně, aby se nám při pečení